PROVE TECNICHE DI RISTORAZIONE E ACCOGLIENZA IN NOME DEL TERRITORIO C’erano anche gli assessori alla Pubblica Istruzione e alle Attività Produttive Arianna Esposito e Giuseppe Bartolozzi alla manifestazione «Marino…senso di vino» organizzata oggi, 21 maggio, nel Centro di Formazione Professionale Alberghiero di via Ferentum in collaborazione con la Provincia di Roma e il patrocinio del Comune di Marino. Un ...
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Francesco Apreda, lo chef del ristorante Imàgo dell’hotel Hassler di Roma, sarà tra i protagonisti della prima edizione romana del Food & Wine Festival che dal 17 al 19 maggio porterà, nella sede di Eataly, il meglio dell’alta gastronomia italiana, unita a grandi vini nazionali e internazionali. In occasione del Roma Food & Wine Festival, che quest’anno avrà come tema Ieri, Oggi e Domani, il prossim ...
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I PRIMI 10 ANNI DI MICHELINO GIOIA AL RISTORANTE ‘THE CESAR’ DE LA POSTA VECCHIA: SABATO 11 MAGGIO 2013 UNA CENA GOURMET PER CELEBRARE I SUOI SUCCESSI Michelino Gioia, il prossimo 11 maggio, festeggerà i suoi primi 10 anni da Executive Chef al ristorante stellato The Cesar, nella magica cornice de La Posta Vecchia di Palo Laziale, proponendo ai suoi ospiti una inedita cena gourmet che ripercorrerà la sua st ...
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La sfida del gusto approda sui monti Prenestini! Creatività in cucina e bollicine d’autore: Villa Franciacorta e il Ristorante Zi’Rico insieme per la quinta tappa di Villa SparklingMenù, concorso enogastronomico che premia i migliori abbinamenti culinari con i grandi millesimati di Villa Franciacorta. Il concorso Villa SparklingMenù, giunto alla decima edizione, approda a Palestrina sui monti Prenestini. Gi ...
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Francesco Apreda, chef del ristorante panoramico Imàgo, dell’hotel Hassler di Roma, ha composto il suo nuovo menu che si impreziosisce dei sapori e dei profumi di primavera che si sposano con le spezie e gli aromi orientali, utilizzati sapientemente per creare piatti dal carattere solido e dal gusto fresco e vigoroso. Gli ingredienti del territorio e stagionali da sempre prediletti e accuratamente seleziona ...
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